Якою має бути упаковка для HoReCa – важливі якості та баланс ціни

Зміст

Ресторанний бізнес вимагає ретельного підходу до кожної деталі. Гості оцінюють, як смак страв, так і те, як їжу подають чи пакують. Спеціалізована упаковка від компанії Pack House pack-house.com.ua/upakovka/ розроблена з урахуванням потреб сфери громадського харчування – готелів, ресторанів, кафе. Правильно обрана тара робить сервіс зручним для клієнтів і вигідним для власників закладів.

Головні вимоги до упаковки в сегменті HoReCa

Заклади громадського харчування працюють у суворих умовах: щоденні сотні замовлень, гарячі страви, соуси, доставка по місту. Пакування має відповідати відразу кільком критеріям одночасно.

Безпека та гігієна

Контакт з їжею висуває жорсткі вимоги до матеріалів. Пластик, картон, алюміній мають сертифікати безпеки, не виділяють шкідливих речовин при нагріванні та не впливають на смак. Одноразові контейнери виключають ризик перехресного забруднення, а герметичність запобігає потраплянню бактерій і зберігає свіжість страв.

Функціональність та зручність

Тара має відповідати типу страви. Супниці з герметичними кришками не дають рідині пролитися, контейнери з відділеннями зручні для комплексних обідів. Прозорі кришки дозволяють побачити вміст без розкриття, а деякі види тари придатні для розігріву в мікрохвильовці без перекладання.

Естетика та брендування

Візуальна складова теж важлива. Чорний колір виглядає стильно і підкреслює преміальність, крафтова тара підходить для еко-концепції, біла упаковка універсальна. Брендування перетворює звичайний контейнер на носій реклами – логотип, контакти, слоган нагадують клієнту про заклад і стимулюють повторні замовлення.

Баланс ціни та якості для бізнесу

Власники закладів шукають рішення, де висока якість поєднується з розумною ціною. Переплачувати немає сенсу, але економити на якості теж ризиковано.

Оптові закупівлі значно знижують собівартість. Чим більший обсяг, тим дешевша одиниця товару. Ресторани з великими потоками вигідніше брати партіями на місяць або квартал, невеликі кафе та фудтраки можуть купувати менші обсяги за роздрібними цінами, які теж залишаються доступними. 

Якість матеріалу безпосередньо впливає на репутацію – контейнер, що протікає, деформується або розмокає, псує враження від замовлення. Клієнт може не повернутися через таку дрібницю. Компанія Pack House працює тільки з якісними матеріалами від перевірених виробників, що гарантує надійність кожної позиції.

Додаткові переваги для закладів:

  • широкий вибір розмірів і форм;
  • екологічність;
  • індивідуальний підхід до замовника.

Практичні рішення для різних типів закладів

Ресторани з доставкою потребують надійної тари для транспортування. Пластикові контейнери витримують вібрації та перепади температур під час перевезення. Алюмінієві форми зберігають тепло і підходять для запіканок чи гарячих страв. 

Картонні коробки екологічні, стильно виглядають і демонструють турботу закладу про довкілля. Pack House пропонує весь спектр рішень – від маленьких соусників до великих ланч-боксів з відділеннями.

Кав’ярні використовують паперові стакани різних типів – одношарові для холодних напоїв, двошарові та гофровані для гарячих, крафтові для еко-стилю. Стакани з логотипом працюють як реклама, коли клієнт несе каву містом або офісом. Кришки запобігають проливанню і зберігають температуру напою довше.

Кейтерингові компанії та офісні їдальні потребують зручної тари для комплексних обідів. Контейнери з кількома відділеннями дозволяють розмістити перше, друге і гарнір окремо, зберігаючи смак кожної страви. Універсальна упаковка підходить для салатів, закусок, десертів.

Правильна тара – це інвестиція в імідж закладу та лояльність клієнтів. Компанія Pack House пропонує комплексні рішення для всієї сфери HoReCa з оптовими знижками, індивідуальним підходом та доставкою по Україні.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *