Ритейл — це бізнес-процес, який полягає в продажу товарів або послуг кінцевим споживачам через різні канали, такі як фізичні магазини або онлайн-платформи. Це один з ключових елементів економіки, що забезпечує споживачів необхідними товарами та послугами, а також створює конкурентні умови на ринку.
Що таке ритейл простими словами?
Ритейл (від англ. retail — роздрібна торгівля) — це процес продажу товарів або послуг кінцевим споживачам через різні канали продажу, такі як магазини, інтернет-магазини, торгові центри або вуличні кіоски. Ритейл включає в себе всі етапи від закупівлі товару у постачальника до його продажу покупцю.
Ритейл може бути розділений на два основних типи:
- Фізичний ритейл — це традиційний спосіб продажу товарів через магазини або торгові точки, де покупець безпосередньо взаємодіє з товаром, приміряє, оглядає та здійснює покупку.
- Онлайн-ритейл — продаж товарів через інтернет, який дозволяє покупцям робити покупки не виходячи з дому. Інтернет-магазини можуть пропонувати доставку товарів або можливість самовивозу.
Ритейл також охоплює маркетинг, управління запасами, логістику та інші аспекти, що забезпечують ефективність і прибутковість бізнесу.
Відповідно, Ритейлери — це компанії або особо, які займаються роздрібним продажем товарів або послуг кінцевим споживачам. Ритейлери можуть працювати як через фізичні магазини, так і через інтернет-магазини. Вони закуповують товар у виробників або постачальників і продають його безпосередньо кінцевим споживачам за певною ціною.
Як працює ритейлінг?
Ритейлінг — це процес продажу товарів або послуг кінцевим споживачам через фізичні магазини або онлайн-платформи. Основною метою ритейлу є забезпечення доступу споживачів до товарів і послуг та організація процесу їх закупівлі та реалізації:
- Постачання та закупівля товарів
Ритейлери закуповують продукцію у постачальників або виробників, орієнтуючись на великий обсяг товарів для задоволення попиту. - Продуктовий асортимент
Ритейлери формують асортимент товарів згідно з попитом, цільовою аудиторією та ринковими тенденціями (одяг, електроніка, продукти харчування тощо). - Ціноутворення
Ціни на продукцію встановлюються з урахуванням закупівельної вартості, витрат на транспортування та зберігання, а також бажаної маржі для підтримки конкурентоспроможності. - Маркетинг та рекламні кампанії
Ритейлери використовують рекламні кампанії через соціальні мережі, телебачення та інтернет, а також акції, знижки та програми лояльності для залучення клієнтів. - Продажі через фізичні магазини або онлайн-платформи
Товари продаються як через фізичні магазини, так і через онлайн-платформи. Багато ритейлерів об’єднують обидва канали продажу для зручності покупців. - Логістика та складування
Організація доставки товарів до магазинів чи складів, управління запасами та забезпечення доступності товарів для споживачів. - Обслуговування клієнтів
Надання високоякісного сервісу, що включає консультації, підтримку через чат або телефон, а також обробку повернень та гарантій. - Збір та аналіз даних
Використання даних про покупців для аналізу попиту, коригування цін та асортименту, а також розробки персоналізованих пропозицій. - Фінансові аспекти
Управління витратами на персонал, оренду, закупівлю товарів і транспортування, а також ефективний контроль прибутковості бізнесу. - Інновації в ритейлі
Використання сучасних технологій, таких як інтернет-магазини, мобільні додатки, віртуальна реальність та кешлес платежі для поліпшення покупецького досвіду.
Ритейлінг працює на основі ефективної взаємодії з постачальниками, розуміння потреб споживачів і використання сучасних технологій для оптимізації процесу продажів. Ритейлери повинні дбати не лише про наявність товарів на полицях, але й про зручність покупок, рівень сервісу та рекламу для залучення покупців.
Особливості ритейлу
Ритейл є важливою складовою економіки та бізнесу, яка включає в себе продаж товарів або послуг кінцевим споживачам. Сфера ритейлу включає в себе різноманітні формати магазинів, канали продажу та специфічні підходи до взаємодії з клієнтами.
- Широкий асортимент товарів
Ритейлери пропонують великий вибір товарів, від продуктів харчування до електроніки та побутових товарів, залежно від формату магазину. - Індивідуальний підхід до клієнта
Важливість персоналізованого досвіду для покупців через маркетингові стратегії, орієнтовані на смаки та потреби конкретних груп споживачів. - Взаємодія через різні канали продажу
Використання омніканального підходу для поєднання фізичних магазинів та онлайн-продажів, що дозволяє клієнтам здійснювати покупки через інтернет або забирати товар в магазині. - Інвентаризація та управління запасами
Ефективне управління товарними запасами, регулярна інвентаризація, контроль термінів зберігання та баланс між попитом і пропозицією. - Цінова конкуренція
Постійне моніторинг цін конкурентів і адаптація своїх цін через знижки, акції, програми лояльності та інші методи стимулювання попиту. - Маркетинг та реклама
Використання рекламних кампаній, соціальних мереж, спеціальних пропозицій та програм лояльності для залучення клієнтів та стимулювання повторних покупок. - Логістика та доставка
Оптимізація логістики для безперебійної доставки товарів, управління ланцюгом постачань та транспортування. - Технології та автоматизація
Використання технологій, таких як штучний інтелект для прогнозування попиту, автоматизація касових процесів і використання CRM-систем для покращення обслуговування клієнтів. - Споживчі тенденції та зміни в уподобаннях
Адаптація до змін у споживчих уподобаннях, таких як зростаючий попит на еко-дружні товари та органічну їжу. - Емоційний досвід покупця
Створення позитивного емоційного досвіду через приємний інтер’єр, дружелюбний персонал і комфортні умови для покупок. - Кросс-продажі та апсейлінг
Використання стратегій кросс-продажів і апсейлінгу для збільшення середнього чеку покупця, пропонуючи супутні товари або більш дорогі варіанти. - Конкуренція з онлайн-торгівлею
Врахування зростаючої конкуренції з онлайн-магазинами, розширення онлайн-каналів або застосування нових стратегій для залучення покупців. - Клієнтський сервіс
Високий рівень обслуговування клієнтів, включаючи допомогу при виборі товару, швидку обробку замовлень та зручні умови повернення товарів для створення лояльності серед покупців.
Ритейл — це не лише продаж товарів, а й побудова відносин із споживачами, використання технологій, адаптація до змін у попиті та інноваційних підходів. Для успіху компаніям важливо бути гнучкими, орієнтованими на клієнта та здатними швидко реагувати на нові виклики ринку.
Типи ритейлу
Існує кілька основних типів ритейлу, які відрізняються за форматом продажу, обсягом та видами товарів, що пропонуються. Ось основні типи ритейлу:
- Традиційний (фізичний) ритейл
- Супермаркети та гіпермаркети: Великі магазини, що продають широкий асортимент товарів, включаючи продукти харчування, побутову хімію, електроніку, одяг та інші споживчі товари.
- Магазини спеціалізовані: Продають товари певного типу (наприклад, одяг, побутова техніка, косметика).
- Магазини знижок (дискаунтери): Пропонують товари за низькими цінами, часто через мінімалізм у обслуговуванні та асортименті (наприклад, «АТБ»).
- Магазини “роздріб” або формати “формат-магазин”: Магазини малого формату в межах міста або житлових районів, зручні для швидких покупок, часто продають продукти харчування та побутову хімію (наприклад, «Близенько»).
- Онлайн-ритейл (e-commerce)
- Інтернет-магазини: Продаж товарів через вебсайти або мобільні додатки. Покупці можуть замовляти товари з доставкою на дім або з можливістю самовивозу (наприклад, Rozetka, Amazon).
- Маркетплейси: Платформи, де продавці можуть виставляти свої товари для продажу, а покупці можуть вибирати з асортименту різних постачальників (наприклад, eBay, AliExpress, Etsy).
- Омніканальний ритейл (Omni-channel retailing)
- Це стратегія, яка поєднує фізичні магазини та онлайн-канали. Покупець може вибирати, чи здійснити покупку онлайн з доставкою на дім, або ж забрати товар безпосередньо в магазині.
- Приклад: Магазини «Сільпо», де можна здійснювати покупки як в магазині, так і через інтернет з доставкою.
- Мобільний ритейл (m-commerce)
- Це підтип онлайн-ритейлу, коли покупець робить покупки через мобільні додатки або мобільні версії вебсайтів. Мобільний ритейл дозволяє здійснювати покупки з будь-якого місця, використовуючи смартфони або планшети.
- Мобільний кіоск (Pop-up retail)
- Це тимчасові магазини, які часто відкриваються в популярних місцях, на фестивалях або заходах. Вони пропонують обмежений асортимент товарів на обмежений період часу.
- Витратний ритейл (Value retailing)
- Орієнтований на продаж товарів за нижчими цінами. Тут важливо пропонувати покупцям вигідні ціни, знижки або товари з дисконтом, при цьому зберігаючи якість. Магазини, які пропонують розпродажі, товари з роздрібними знижками або товари у вигляді роздрібних комплектів.
- Суперстори (Superstores)
- Великі торгові комплекси, які поєднують супермаркет, магазин техніки, меблів, одягу та інші товари в одному просторі, що дозволяє покупцям робити всі необхідні покупки в одному місці.
- Вітрини або торгові автомати
- Системи, які дозволяють покупцям самостійно обирати й купувати товар без участі продавця, через автомати або спеціалізовані вітрини (наприклад, автоматичні торгові автомати з продуктами або напоями).
Ці типи ритейлу відрізняються за способом надання товару та взаємодії з клієнтами, що дає можливість кожному типу задовольняти потреби різних груп споживачів.
Найвідоміші ритейл компанії Світу
Найвідоміші ритейл-компанії — це великі підприємства, які займаються роздрібною торгівлею товарів і послуг. Ось деякі з найбільших і найвідоміших ритейл-компаній у світі:
- Walmart — найбільша у світі ритейл-компанія за обсягами продажів. Walmart має мережу гіпермаркетів, супермаркетів і магазинів на території багатьох країн.
- Amazon — лідер онлайн-ритейлу, який пропонує широкий асортимент товарів, від книг і електроніки до побутових товарів і продуктів харчування. Amazon є однією з найбільших компаній у світі з продажу через інтернет.
- Costco — американська компанія, що спеціалізується на продажу товарів великими упаковками (оптом), працює за принципом членства в клубі. Costco має величезні склади, де можна придбати продукти та інші товари.
- The Home Depot — велика американська ритейл-компанія, що спеціалізується на продажу товарів для будівництва, ремонту та домашнього господарства.
- Target — одна з найбільших американських ритейл-компаній, що пропонує широкий асортимент товарів, від продуктів харчування до одягу та техніки.
- Alibaba — китайська компанія, яка займається електронною комерцією, зокрема через такі платформи, як Alibaba.com, Tmall та Taobao. Це один із найбільших онлайн-ритейлерів у світі.
- IKEA — шведський ритейлер, відомий своєю продукцією для дому, меблями та товарами для декорування інтер’єрів. IKEA має магазини в багатьох країнах і є лідером на ринку товарів для дому.
- CVS Health — американська мережа аптек, яка також займається продажем товарів для здоров’я та краси. CVS є однією з найбільших аптечних мереж у США.
- Lidl — німецька мережа супермаркетів, яка спеціалізується на продажу продуктів харчування та товарів повсякденного попиту за доступними цінами.
- 7-Eleven — японська компанія, яка має мережу невеликих магазинів, що працюють цілодобово. 7-Eleven пропонує широкий асортимент продуктів, включаючи напої, закуски і товари для дому.
Ці компанії є лідерами у своїх категоріях і на різних ринках по всьому світу. Вони успішно використовують як фізичні магазини, так і онлайн-платформи для продажу своїх товарів і послуг.
Найбільші компанії рітейлери в Україні
В Україні є кілька великих рітейл-компаній, які займають лідируючі позиції на ринку та мають великий вплив на споживчий сектор:
- АТБ
- Один з найбільших дискаунтерів в Україні з широкою присутністю у всіх регіонах і швидким розширенням магазинів.
- Асортимент: Продукти харчування, побутова хімія, товари для дому за низькими цінами.
- Metro Cash & Carry
- Міжнародна мережа оптових магазинів, що працює в Україні з 2003 року, орієнтована на бізнес-клієнтів.
- Асортимент: Продукти харчування, електроніка, товари для бізнесу, побутова хімія.
- Рошен
- Мережа магазинів компанії «Рошен», спеціалізується на продажу кондитерських виробів та солодощів власного виробництва.
- Асортимент: Кондитерські вироби, шоколад, печиво, цукерки та інші десерти.
- Епіцентр К
- Один з найбільших рітейлерів в Україні у сфері будівельних матеріалів та товарів для дому. Також пропонує електроніку, меблі та інші товари.
- Асортимент: Будівельні матеріали, інструменти, меблі, побутова техніка, садово-городні товари.
- Комфі
- Мережа супермаркетів-техніки, спеціалізується на побутовій техніці та електроніці.
- Асортимент: Побутова техніка, електроніка, гаджети, аксесуари.
- Fozzy Group
- Одна з найбільших торгових груп в Україні, яка включає в себе супермаркети «Сільпо», магазини «Фора», «Le Silpo» та інші формати.
- Асортимент: Продукти харчування, побутова хімія, косметика.
Ці компанії забезпечують широкий асортимент товарів і активно працюють над покращенням сервісу для своїх клієнтів, що сприяє їх популярності в Україні.